Soppkontroll Stranda

Har du sanket sopp, men er usikker på spislighet? Møt opp for soppkontroll.

Nyttevekstforeninga, følger følgende smittevernråd på soppkontrollen.

Soppkontroll: Må settes opp slik at det er minst en meter mellom soppkontrollørene (og evt. utstillingen). Pass også på at det er minst en meter mellom soppkontrollør og kurv-eier. Man skal spørre kurv-eier om vedkommende er syk, i karantene eller isolasjon, i så fall skal vi ikke kontrollere kurven. (det er lov å gå på tur når man er i karantene, så folk kan fort glemme seg). Kontrollbrettet skal dekkes med papir før soppene leg-ges på. Papiret skal kastes mellom hver kurv-eier. Kniv og annet utstyr som er brukt, rengjøres mellom hver kurv-eier.

Soppkontrolløren bruker engangshansker (som byttes mellom hver kurv-eier). Soppkontrollørene kan ikke lukte eller smake på sopper som andre har plukket (eller tatt på).Køen må ha minst en meter mellom hver kurv-eier (flere kan stå sammen hvis de er i samme husstand). Viktig å sørge for at det ikke er mange folk rundt kontrollen.Assistenten er ansvarlig for køkultur og for utstillingen. Assistenten viser frem soppene i utstillingen og gjør forklaringer av soppene. Besøkende skal IKKE ta på soppene i utstillingen. Viktig å begrense utstillingen til de viktigste soppene (de meget giftige, fluesopper, matsopper og forvekslinger til matsoppene). Brosjyrer og informasjonsmateriell må ligge tilgjengelig på en måte at man slipper å komme inntil folk